火鍋隨著冬季的來臨,越來越受歡迎。然而火鍋店裝修與其它餐飲業店鋪裝修有相同之處,也有不同之點,那麼火鍋店裝修有哪些注意事項呢?一起來看看吧!
第一,火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完後渾身是味。
第二,考慮安全問題,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
第三,在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。
火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說,裝修風格各不相同,但是都應當注意避免以下問題:一是火鍋店結構單調;二是店內空氣混濁潮濕;三是店內桌位間距過小;四是環境空間壓抑;五是缺乏獨創性特色裝飾。
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