廚房用品分類有哪些

當你為你愛人或者是家人做得一手可口的飯菜時，你是否有感覺到心情愉悅之態?是不是感覺到莫大的幸福，那麼，在購買五花八門的廚房用品時，你會想到的你會想到廚房用品有哪些呢?接下來小編就來介紹廚房用品有哪些分類。

廚房是做飯洗菜的地方，每個家庭的廚房用品幾乎每天都會與家裡人接觸一次。而不同類型的廚房家庭廚房用品配置肯定有所差異，這需要從業主的廚房裝修風格上、喜愛類型中和品質上以及生活習慣去區分。那麼廚房用品有哪些分類?下面我們就一起從下文中尋找答案吧。

家庭廚房用品分類一、按照用途來分，可分為以下五個小類。

1、儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。

2、調理用具，主要包括調理的台面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、搾壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。

3、洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。

4、烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。

5、進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

家庭廚房用品分類二、 按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用於酒店、飯店等大型廚房設備，家用廚具一般用於家庭。