餐桌台布的種類

餐桌台布作為餐廳擺台所必備的物品，在選擇餐桌台布的規格、大小時，應與餐廳的風格協調一致。以下不妨先來了解一下餐桌台布的種類及鋪設技巧吧。

在餐廳裝飾中，餐廳餐桌椅的選擇搭配是其中比較重要的一項，那麼裝飾餐桌椅又是什麼呢?那就是餐桌台布。今天我們就來學習餐桌台布的種類及鋪設技巧。

餐桌台布的種類

1.織錦台布

是高檔的裝飾織物。以真絲、人造絲為原料，圖案為錦緞上的精致花紋。質地厚實而有光澤，外觀高雅華麗。有長、方、圓形，大型長方台毯140CMX200CM，中型方台毯140CMX140CM，小型96CMX96CM。

2.印花與色織台布

是普遍的覆飾織物，。材料有純棉紗織物，亞麻織物、合纖混紡織物和棉麻混紡織物。規格從130CM見方到280CM見方多種。有色織條格、擔花、印花、繡花四大類型。

3.無紡台布

由滌綸絲預定的花型互相交纏構成結實的平面型結構。手感柔軟和懸垂性好，尺寸穩定，有抗皺與保型回復等性能。

4.工藝台布

為手工制織，精細嚴謹，在我國有抽紗台布和縷絲台布二種。縷絲台布精致美觀，層次豐富，以單色紗線繡成，圖案豐富流暢。

餐桌台布的鋪設技巧

1、推拉式鋪台 即用雙手將台布打開後放至餐台上，將台布貼著平行推出去再拉回來。這種鋪法多肜於零餐餐廳或較小的餐廳，或因有客人就座於餐台周圍等候用餐時或在地方窄小的情況下，選用這種推拉式的方法進行鋪台。

2、抖鋪式鋪台 即用雙手將台布打開，平行打折後將台布提拿在雙手中，身體呈正位站立式，利用雙腕的力量，將台布向前一次性抖開並平鋪於餐台上。這種鋪台方法適合於較寬暢的餐廳或在周圍沒有客人就座的情況下進行。