有關廚房裝修的小知識

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櫥櫃篇

1、櫥櫃不能太貪便宜，櫥櫃用的板材量相當可觀，再加上一般不大的廚房空間和較濕熱使用環境，適合放甲醛的條件，因此環保還是很重要的

2、櫃門面板最耐用是防火板的，壽命最短是吸塑的，最怕劃是烤漆的，最貴是實木的，最便宜是雙飾面的。

3、銀子少又很少下廚房，並看中效果的，吸塑，可以做出各種實木才能做出的造型來。

4、銀子少又經常下廚房的，防火板或雙飾面，耐用和實用。

5、櫥櫃門封邊最好用ABS或鋁的，比較耐用。

6、櫥櫃頂櫃用處不大，既不能放太沉的，又拿取不是很方便，遠不如做一個一通到頂的40櫃子實用。

7、櫃門用玻璃的沒有必要，櫥櫃裡放得沒有啥工藝品，都是油鹽醬醋似的雜物露出來很難看，如果非要用，最好帶花或磨砂的。

8、櫃體刨花板不能反復上下釘，所以一開始還是用好一點的五金。

9、櫥櫃門把手最好不要用容易掛衣物的，而且要考慮濕手或油手使用，所以最好選拉手大一些的。

10、中餐需要放置的東西比西餐要多得多，千萬不要忘了給米，面，油，雜糧留下放置的空間。

廚房電器篇

11、如果把消毒櫃，烤箱什麼的都嵌入到櫥櫃中，這些電器四周的櫃壁最好貼上鋁箔紙，要不連四壁也一起烤了，減少櫥櫃使用壽命。

12、操作台正上放一盞小瓦數操作壁燈，非常實用。

13、30-35能夠放刀，菜板，筷子，瓶子什麼的拉籃是雞肋，根本放不下多少東西，換成放調料的，取用也不方便。其實就兩種拉蘭最實用，1種放碗的，一種放鍋的。

14、拉籃最好不用連在門板上，時間長了門板容易變形，與其他門板不實一個平面上

15、抽屜很實用，但並不是越多越好(價格太貴、，其實大部分抽屜內都沒有合理擺放，可以考慮抽屜裡的小隔斷。

16、不銹鋼台面最耐用，人造石最不經髒，石英石最貴。經常使用的還是不銹鋼台面最合適，嫌冷，可以用面板和瓷磚顏色調整。

17、不銹鋼壓花台面比拉絲台面不容易顯劃痕。

18、側吸煙機確實比普通或歐式煙機吸煙效果好。

19、側吸煙機雖然要經常擦洗，但確實能夠大幅降低風機內吸油。

20、側吸煙機機體和排風管光靠卡子固定是不夠的，必須上膠密封。

21、側吸煙機安裝時還是盡量靠近灶具效果為好。

22、如果安裝普通或歐式煙機，最好在靠灶台的瓷磚部分按裝一塊不銹鋼薄板，這樣能夠很容易清洗。

灶台篇

23、灶台面板還是不銹鋼的最實用，什麼特氟隆，玻璃的都不行，特別是玻璃的既顯髒而且還不好擦洗油膩。

24、灶台和面板間不要打膠，以方便檢查。

25、灶台一定選面上開孔小的，防止湯水溢出後流入灶具。

26、水槽台下盤更容易打理台面，特別是如果不銹鋼水槽對不銹鋼台面，膠的粘結性比人造石的差很多。

27、水槽的龍頭把手一定要大和易清洗，最好能用手臂能推合的那種。

28、水槽一定要有提籃，防止堵住下水和清洗方便。

29、水槽下水一定要做出S彎來，否則返味。

30、如果家裡人口多，大單槽會更方便和適合中國人的生活。

31、如果廚房沒有地漏的話，洗衣機最好不要放在廚房裡。

32、水電改造時就必須想好櫥櫃布局和電器需求，一定留足插座，前後牆最好都要留插座，防水盒沒有必要。

33、上水出口能露出櫥櫃的就露出來，雖然美觀性差一些，但安全很多。