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大暑節氣喝兩粥防中暑

大暑節氣喝兩粥防中暑
大暑節氣喝兩粥防中暑

    大暑節氣養生,首先是補水。此時節喝粥能補氣消暑、健脾養胃。現推薦兩款藥粥,以供借鑒。       西瓜皮粥  西瓜皮100克、大棗50克、西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干淨,放入高壓鍋中,加入適量水。和西瓜皮用旺火煮沸,再轉小火煮成粥,調入白糖即食。具有消熱解毒、利尿消腫作用。       綠豆粳米粥  綠豆60克、粳米100克,將綠豆放入溫水中浸泡2小時,再和粳米一起用1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用。

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