腸胃不適怎麼辦？多喝粥調理

新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。將鮮蘆根洗淨後，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煮20分鐘。撈出藥渣，加入洗淨的大米，煮至大米開花，放入生姜，再煮片刻，一日分2次溫服。

腸胃不適怎麼辦？多喝粥調理

腸胃不適怎麼辦？

喝粥有養胃的功效，腸胃不適的人可以適當食用一些粥品。但粥的做法有很多，那麼腸胃不適吃什麼粥呢？

玉米粥

做法：先將適量大米洗干淨，接著，把新鮮的玉米剝下洗淨，再將玉米和大米一起放入鍋中，倒入適量清水用大火煮開後，改用小火慢煮大約二十分鐘。

功效：玉米能健脾益胃，並可使人開胃、增加食欲，對於胃酸、脾胃氣虛者來說，特別適合食用玉米粥養胃，能補充營養、補足氣血，改善人體營養不良。

生姜大棗粳米粥

做法：生姜20克，蔥白15克，粳米100克，紅糖適量。將大棗去核、粳米淘洗後共放鍋中，加水適量煮粥。粥煮至將熟時加入紅糖、蔥、姜末，再煮沸5分鐘即可。

功效：蔥具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛濕的功效。大棗具有健脾胃、益氣養血、開胃健脾等功效。故生姜大棗粳米粥具有溫胃散寒止痛的功效。

牛奶粥

做法：大米100克，牛奶500克。大米淘洗干淨，加水旺火燒開後，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

功效：補益氣津養胃生跡適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內熱的胃病患者，也適用於上消化道出血患者。

香菇粥

做法：取小米50克、香菇50克。洗干淨小米，放到鍋內加水煮成小米粥。然後就將小米粥的湯液取出，再與香菇同煮。最後煮好的香菇撈起，放入小米粥內攪拌均勻，加上調味料即可。

功效：大益胃氣。適用於氣虛食少，有開胃之用。

胡蘿卜粥

做法：胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根（按個人喜好定）洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與亦舒堂火麻油、蔥花、姜末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。

功效：胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五髒的作用，同時也適宜於皮膚干燥、粗糙作用，此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

鮮蘆根粥

做法：新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。將鮮蘆根洗淨後，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煮20分鐘。撈出藥渣，加入洗淨的大米，煮至大米開花，放入生姜，再煮片刻，一日分2次溫服。

功效：蘆根清熱養陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，大米養胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達洩熱和胃，養陰止痛之功效。對於胃熱，脾胃虛弱患者尤為適用。

土豆粥

做法：將土豆洗淨，切碎。土豆與適量水一同入鍋，煮至稠粥狀。服時加蜂蜜。

功效：中醫認為，土豆和胃調中、健脾益氣，能在一定程度上達到補養脾胃、緩解胃部疼痛的作用。

橘皮粥

做法：取橘皮50克、粳米100克，橘皮研細末備用，粳米淘洗干淨後放入鍋內，加清水煮至粥將成時，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。

功效：橘皮可理氣和胃、健脾助運，粳米補氣健脾，合用為理氣運脾之方，適用於有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。