冬季享受美食享“瘦” 三種美味送給你

冬季享受美食享“瘦” 三種美味送給你

冬季雖然是一個非常寒冷的季節，但是其實它也是一個很溫暖的季節，因為大家會想辦法吃些熱騰騰的食物，但是，很多朋友們都擔心為了御寒而導致自己的身體變胖，身材走型，其實，大家不用發愁，下面的三種食物就既能幫助大家保溫取暖還能讓我們達到減肥的功效。

一、枸杞燒鲫魚

原料：鲫魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

制作方法：

1、將鲫魚去內髒、去鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末;

2、將油鍋燒熱，鲫魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍焖片刻;

3、投入枸杞子再焖燒10分鐘，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治動脈硬化，鲫魚含脂肪少，有利減肥。

二、香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，搾菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

制作方法：

1、將豆腐切成四方小塊，中心挖空;

2、將洗淨泡軟的香菇剁碎，搾菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;

3、將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

三、木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制作方法：

1、先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片;

2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同炖10分鐘，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。