6藥膳緩解胃炎
1、白扁豆湯
白扁豆30克,大棗20克,白芍、陳皮各6克。將白扁豆、大棗洗淨,與白芍、陳皮同放入沙鍋中,加水1000毫升煎煮,去渣取汁800毫升,溫服。有益氣健中、運脾化濕的功效。
2、山藥半夏粥
山藥50克(研為細末),半夏15克,粳米100克,白砂糖適量。將半夏用溫水淘去礬味,入沙鍋水煎,去渣取汁約200毫升,入粳米煮粥,粥將熟時入山藥末,再煎二三沸,粥成後加白砂糖適量,每日早晚分服。有補脾益胃、降逆止嘔的功效。
3、鯉魚湯面
活鯉魚1條,牛肉30克,掛面50克,食鹽少許,生姜適量。將鯉魚宰殺,去鰓、鱗及內髒,洗淨,與牛肉、生姜同入鍋中,加清水適量,煮至湯呈乳白色,再下掛面,煮片刻,加食鹽調味即可。有益氣健胃的功效。
4、丹參糯米粥
丹參、紅花、當歸各15克,糯米150克。將諸藥水煎,去渣取汁,入糯米煮粥,調味後空腹食用。有活血化淤、通絡止痛的功效。
5、人參粥
取人參末6克,與粳米100克煮粥,加少許冰糖調味,每日早晚各吃1次。
6、紅棗糯米粥
紅棗15枚,去核,與糯米60克同煮粥,每日早晚各吃一次。
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