六藥膳治糖尿病

六藥膳治糖尿病

墨魚炖豬肉

原料：鮮墨魚2條，豬瘦肉250g，鹽適量。

制作方法：將墨魚洗淨，同瘦豬肉一起炖熟，加鹽調味。1次/天，5天為1個療程。

適應證：用於糖尿病並發外陰炎，證屬肝經濕熱者。有清肝利濕、止癢之功效。

白果馬齒苋雞蛋方

原料：鮮馬齒苋60g，白果仁7枚，雞蛋3個。

制作方法：將雞蛋取蛋清。將馬齒苋、白果仁2味合搗如泥，入蛋清調勻，以極沸水沖之。每日空腹服1劑，連服4~5天。

適應證：用於糖尿病並發外陰炎，證屬肝經濕熱者。有清肝利濕、止癢之功效。

枸杞子豬肝湯

原料：枸杞子20g，豬肝125g，鹽、味精適量。

制作方法：把豬肝洗淨切片加鹽調味。枸杞子洗淨，加水適量煮湯，待熟透，將沸湯反復舀入盛豬肝之碗內。燙至豬肝八成熟後，加鹽、味精調味，倒入鍋內煮沸即成。空腹食或佐餐。

適應證：用於糖尿病並發外陰炎，證屬肝腎陰虛者，症見外陰瘙癢、干澀疼痛難忍。有滋肝益腎、止癢之功效。

豬肝腎子粥

原料：豬肝100g，豬腎1個，大米150g，料酒、姜片、鹽、味精適量。

制作方法：把豬肝切片，豬腎對半切開，除去筋膜，洗去異味，切成片，盛湯碗內調味。大米粥煮好後，反復將沸粥水舀入盛豬肝、腎的碗內，待肝、腎燙至八成熟後，加料酒、姜片、鹽、味精，倒入粥內煮至沸騰即可。

適應證：用於糖尿病並發外陰炎，證屬肝腎陰虛者。有滋肝益腎、止癢之功效。

雞冠花薏苡仁粥

原料：雞冠花30g，薏苡仁50g，粳米150g。

制作方法：把雞冠花(去子)洗淨與薏苡仁及粳米同置砂鍋中煲粥，至粥熟爛。供餐時食用。

適應證：用於糖尿病並發外陰炎，證屬濕熱下注者。有清熱利濕、止癢之效。

鲫魚豬蹄湯

原料：新鮮鲫魚1條(約100g)，豬蹄1只，姜片、鹽適量。

制作方法：將鲫魚收拾干淨，同豬蹄、姜片一起放入鍋中煮湯，爛熟後加鹽調味。食肉飲湯，每日一次。

適應證：用於糖尿病並發外陰炎，證屬濕熱下注者。有清熱利濕、止癢之效。