7款藥膳補足氣血

7款藥膳補足氣血

首烏枸杞粥

首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，有養血功效。

豬肝粥

豬肝(其他動物肝髒也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗淨切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。

黨參煲紅棗

黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。

麥芽糖煲紅棗

麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟分次食用。

杞子紅棗煲雞蛋

枸杞20克，紅棗8枚，雞蛋煮熟後剝殼再煮片刻，吃蛋飲湯。

當歸羊肉

將山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝)，同放砂鍋內，加水1000克，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。

蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨後，與桂圓肉、紅棗～同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。

春季吃什麼補血：

紅糖水氣虛補血

傳統中醫學認為，紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮氣虛補血的作用。這對體弱血虛的人群，特別是對婦女兒童和老人有特別的療效。

對經期痛經的婦女來說，紅糖是最好的活血化淤良藥。紅糖加紅棗在月經剛來時服用，也有一定的活血補氣的作用。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

烏雞味美養氣血

烏骨雞有美味與食療兼備的價值，具有補肝腎、養氣血，補虛勞虧損，調月經、止白帶功效，補而不燥，強身養顏，是婦女理想滋補品。

烏雞是女士保健養生的良方，補血養顏，烏發，養心安神。黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細白光潔。要真想擁有無可挑剔的肌膚，應遵循食養，利用各種食材的天然功效，從內而外改善女性肌膚。