免疫力低下易患病 六款藥膳來防治

免疫力低下易患病 八款藥膳來防治

黨參紅棗炖排骨

用料：黨參30克、紅棗8枚、排骨500克，姜、蔥、味精、胡椒粉 、料酒各適量。

做法：將黨參洗淨切成3厘米的節備用;紅棗洗淨去核備用;排骨洗淨剁成約4厘米的段備用;將姜、蔥洗干淨，姜拍松，蔥切段備用;之後將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒一起放入炖鍋內，加入適量的清水，先大火燒開後改文火炖熟，最後加入鹽、味精、胡椒粉調味即成。

功效：具有補氣活血、增強機體抵抗力的作用。

當歸屬地鲫魚湯

用料：鲫魚500克，當歸、屬地、山藥各15克、鹽3克。

做法 ：鲫魚宰殺洗淨備用;當歸、屬地、山藥洗淨後放入鍋內，加入適量的水，先用大火煮開後改用小火煮約1個小時，然後再將處理好的鲫魚放入炖大約20分鐘，最後加入鹽調味即可喝湯吃魚。

功效：具有補氣益血、止血涼血、健脾養胃的功效。

生姜當歸羊肉煲

用料：生姜30克、當歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿卜50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。

做法：生姜、當歸洗淨切片備用;當歸用料酒炒一下，羊肉剁成方塊，胡蘿卜去皮洗淨切成段備用;將姜、當歸、羊肉、蔥、胡椒粉、料酒一起放入炖鍋，加入清水2500毫升;大火燒開後再用小火炖約45分鐘，之後加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、味精即可。

功效：溫中暖下、益氣補血、健胃消食。

芪參炖活魚

用料：活鯉魚一條，黃芪25克、黨參25克、料酒10毫升、生姜5克、蔥10克、鹽3克，雞精、味精各2克

做法：黃芪、黨參洗淨備用;將鯉魚收拾洗淨後下油鍋炸至金黃色;將以上除味精外的所有配料和鯉魚一起放入鍋內同煮，大火燒開，然後改用小火炖至湯濃收汁，之後取出黃芪和黨參，再加入味精調味即可。

功效：補益心脾、益氣養血。

銀耳豬肝湯

用料：銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克，蔥姜、生粉 、鹽、醬油各適量，雞蛋一個。

做法：把銀耳放入溫水中泡發，然後去蒂根並將其撕成片狀備用;豬肝洗淨、切成薄片備用;小白菜洗淨，切成約5厘米長的段備用;姜切片、蔥切段備用;把豬肝放在碗內，加入適量的生粉、鹽、醬油，打入雞蛋拌勻待用;沙鍋加熱，放油燒至六成熱時，放入姜、蔥爆香，之後加入大約300毫升水，燒開後加入銀耳、豬肝，煮10分鐘即成。

功效：具有補肝明目、潤肺養陰、提高人體免疫力的功效。

羊乳山藥羹

用料：淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。

做法：將淮山藥放在干鍋中炒至微黃，然後研磨成細末;將羊乳燒開，加入山藥末以及其他配料，攪拌均勻即成。

功效：具有益氣養陰、補腎健脾的作用。

上文所講的八種食療藥膳，其實是目前在生活中最常被人們選擇的用來增強自身免疫力的免疫療法，而其中所含有的蛋白質的量也是十分豐富的，在采用食療藥膳的同時，大家也應注意在平時可以適當的去戶外活動一下。