食欲不振喝點薏仁山藥粥
食欲不振喝點薏仁山藥粥
《本草綱目》認為,薏仁藥性平和,有滲濕、健脾兩大功能。它不但能治小便不利、濕滯痺痛等病證,還能健脾止遺、排膿消痛。薏仁還有一大好處,滲而不峻,補而不膩。但是,因為它藥力和緩,而且質地較重,所以用量要多於其他的藥。在我看來,吃薏仁,要當作洗臉刷牙一樣,是每天的必需,對全家人的脾胃健康都非常有利。
以前我經常拿薏仁和粳米一起熬粥喝。有一次,我看到書上說,熬薏仁粥時加一些山藥效果會更好,於是我就加了一些。我自己感覺沒什麼變化,但一個月後的一天,愛人回家後興奮地對我說:“單位裡的人都覺得我的氣色比以前好多了,皮膚也比以前有光澤了,還問我用什麼化妝品呢。”我想了想,應該是加了山藥的緣故。後來,我專門查了一下資料,發現確實如此,薏仁山藥粥具有健脾和胃、益氣潤膚、清利濕熱的作用。男性喝可以強身健體,女性喝可以美容養顏,老人喝可以益壽養生。
許多老年人有食欲不振、身體乏力、無精打采的現象。大家可以每天下午把薏仁泡上,晚上用它煮粥喝。堅持下去,就能見到效果。
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