冬季吃什麼好？初冬吃堅果能補身

冬季吃什麼好？初冬吃堅果能補身
　　1、栗子為“腎之果”   　　栗子有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血”的作用。栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。   　　但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。   　　2、開心果是心髒“保镖”   　　開心果不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能降低心髒病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。   　　每天吃上大概49顆左右開心果，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。   　　3、核桃是抗氧化之王   　　核桃具有健腦功效，可減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效。