教你選對食物緩解春季各種不適
1、春困 春天是萬物生發的季節,很多人容易犯困,春困不是病,通過合理
飲食可以有效緩解。多吃高蛋白,含鋅和鈉的食物。高蛋白食物包括雞魚牛肉、豆制品、牛奶、花生等。這類食物有助於提高人的精力,同時也可滿足身體需要的營養。含鋅的食物有紫菜、海帶等海產品,每周可吃1-2次。這類食物可中和體內的酸性產物,協助人體加快處理體內積存的代謝產物,緩解疲倦。含鉀的食物有橘子香蕉等,有助於人們集中精力,不易疲倦。
2、
感冒 春季“倒春寒”,要預防傷寒、
感冒,可在飲食上多增加大蒜、姜、韭菜、洋蔥、芹菜、香菜等味沖的食物。這樣能預防傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染。
3、干燥 人長時間處於干燥的情況下,很容易“上火”,如咽喉不適,發癢、咳嗽、嘴唇干裂、嘴角口腔長泡等問題。多吃些苦味食物,去火降燥,這類食物有苦瓜、苦苣、莴筍等。
4、維生素B2缺乏 春天多雨水,是維生素B2缺乏症的多發季節,多吃些黃豆芽、胡蘿卜可預防B2缺乏。
5、皮膚過敏 春天是百花盛開的季節,空氣中漂浮著各樣的花粉,一些過敏性體質的人吸入後容易引起皮膚過敏,可多吃些大棗、蜂蜜、胡蘿卜、金針菇等食物。
另外,春季氣溫升高,很多人會選擇踏青采摘野菜,把野菜搬上餐桌別有一番風味。水芹菜、香椿、蒲公英、馬齒苋、春筍、苦菊、厥菜等。此類野菜有清熱解毒、降血壓、利尿等功效。但此類野菜有些性寒,脾胃虛寒者不宜多食。