秋天養生補腎吃黑芝麻
秋天養生,光是潤肺怎麼夠?中醫認為,初秋補腎可以增強人體抵御寒冷的能力。
黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,對人的腎氣具有滋養和呵護的作用,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃等“黑五類”就是最典型的代表。其中,黑芝麻性價比最高。專家介紹說,黑芝麻性平味甘,有補肝腎、潤五髒的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥
便秘等有較好的食療保健作用。另外,黑芝麻對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。不過黑芝麻雖好,食用也有一定的禁忌,部分人不宜多食,甚至不建議食用。專家說,黑芝麻中含有大量脂肪,有潤腸通便之功效,慢性腸炎、腹瀉便溏者過量食用會導致大便稀溏次數增多。
“黑芝麻雖有生發烏發之效,但主要是針對腎虛導致的脫發白發效果明顯。”專家說,對於毛囊壞死等造成的嚴重脫發問題,黑芝麻起效甚微。脂溢性脫發患者如果大量食用,會導致內分泌紊亂、頭皮油膩,加重脫發。