柿餅不能和什麼一起吃？柿餅不宜多吃

柿餅不能和什麼一起吃？柿餅不宜多吃

柿餅是一種老少皆宜的營養美食，無論是閒暇時刻還是娛樂時刻，柿餅都是極好的零食之一。柿餅雖好，但也不能忽視了柿餅不能和什麼一起吃這個問題。那就一起來看看吧。

柿餅是由柿子為主要原料制作而成，而柿子的營養價值相信大家都是略知一二，所以柿餅的營養也很高，但千萬不能多吃亂吃。

柿餅不能和什麼一起吃

1、柿餅不能和海帶一起吃

二者同食，導致胃腸道不適。

富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿餅一起食用，海帶中的鈣離子可與柿餅的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。

2、柿餅不能和酸性菜一起吃

二者同食，可能導致胃石症。

吃過柿餅後，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。

因吃了酸菜，人的胃裡會產生大量鹽酸，會與柿餅在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱，沉澱物積在一起，會形成不溶於水的結塊，從而形成胃石症。

3、柿餅不能和鵝肉一起吃

二者同食，嚴重者會導致死亡。

鵝肉的營養價值也是很高的，它是全價蛋白質，優質蛋白質。但是蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結鹹鞣酸蛋白，聚於腸胃中，嚴重者會導致死亡。

4、柿餅不能和甘薯一起吃

二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。

甘薯含澱粉較多，吃後人的胃裡會產生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。

沉澱物積結在一起，會形成不溶於水的結塊，既難於消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。

5、柿餅不能和螃蟹一起吃

二者同食，出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。

螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿餅時吃螃蟹，螃蟹裡的蛋白質與柿餅中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。

6、柿餅不能和章魚一起吃

二者同食，損腸胃易致腹瀉。

章魚氣味甘，鹹寒，無毒，其藥性冷而不洩，可養血益氣。柿餅甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

7、柿餅不能和酒一起吃

二者同食，造成腸道梗阻。

柿餅吃多了會怎麼樣

柿餅性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。

酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成凝塊，既難於消化又不易排出，久之造成腸道梗阻。

因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。

如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。

柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子餅容易導致這些礦物質缺乏。

又因為其含糖較多，所以人們吃柿子餅比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。

結語：以上就是小編為您介紹的柿餅不能和什麼一起吃，你們都明白了吧。這對於喜歡吃柿餅的人來說，真的是極好的。看了上面說的柿餅的營養價值以及柿餅的功效與作用，以後吃柿餅的同時也要小心些。