咳嗽吃燕窩的做法大全

燕窩對人體來說有著非常的滋補功效，燕窩還可以對我們身體起到非常好的功效，特別是對於治療老年人的慢性支氣管炎和肺氣腫，還可以滋補身體祈禱，恢復元氣的功效非常的適合孕婦和老年人的食用，這樣的文章小編的介紹一下關於治療咳嗽吃燕窩的做法，是怎麼樣的呢！

燕窩的做法

燕窩多為孕婦食用，不過隨著燕窩的平民化，越來越多的小孩和老人也開始食用燕窩。下面就讓蔣記貢燕養生專家來介紹一道適合老人吃的白芨炖燕窩，燕窩的功效不錯，有需要的朋友可以學習一下。

白芨炖燕窩

基本材料：白芨2至5克，蔣記貢燕燕窩2至5克，清水適量

白芨炖燕窩的功效：是滋養性補品，有補肺養陰，止嗽止血的功效。民間常用以治療肺結核咯血，老人慢性支氣管炎，肺氣腫，哮喘等疾患。

白芨炖燕窩的功效

【食物療效】

白芨，是蘭科植物白芨的塊莖。性味苦甘、涼，入肺經。含澱粉、葡萄糖、揮發油、粘液質、甘露聚糖等。功能補肺止血，常用於治療肺部疾患咳血。金代名醫李杲說它能“止肺血”。《滇南本草》記載它“治痨傷肺氣，補肺虛，止咳嗽，清肺痨咳血，收斂肺氣”。現代藥理研究證明，白芨有止血和對肺結核桿菌有弱抑制作用。

燕窩，是雨燕科動物金絲燕和多種同屬燕類用唾液或唾液與絨毛等混合凝結所築成的巢窩。性味甘、平。入肺、胃、腎經。含蛋白質、糖類、多種氨基酸以及鈣、磷、鉀、硫等。功能養陰潤燥，益氣補中。常用於治療虛損痨瘵，咳嗽痰喘，咯血吐血等症。

首先燕窩的做法有很多種，而且在每一種都是種類繁多，我們可以通過不同的做法來了解到了，關於燕窩的功效，燕窩非常的名貴，而且呢！可以知道白種疾病，無疑是一道非常好的滋補食材。