薏仁紅豆粥是很多人喜愛的選擇,這樣的粥對滋補身體有很好幫助,常吃這類粥,對身體健康沒有任何損害,不過在對這樣粥選擇的時候,也要注意不能隨意的進行,薏仁紅豆粥忌諱也是比較多,如果錯誤的食用這樣粥,對身體健康也是沒有任何好處的,這點也都是要進行注意的。
薏仁紅豆粥忌諱:
(1)薏米紅豆粥的副作用就是吃多了對胃不好,尤其是空腹不宜吃。
(2)薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導致腹瀉、腹痛。
(3)薏米紅豆粥應該是在早飯後,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當,就會對人的的身體造成很大的傷害,影響胃對食物的吸收。
(4)有人在熬薏米紅豆粥的時候,加一把大米,結果粥就熬稠了味道也好,然而這種方法並不利於養生。因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了,紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好,但對養生來說,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效也沒了。
這些都是薏仁紅豆粥忌諱,在吃這類粥的時候,對這些情況都是要進行注意,制作薏仁紅豆粥的時候,時間也不能過短,否則薏仁在吃的時候,也是比較難消化,而且晚上對這樣粥吃的時候,也要適量,這樣利於身體消化。
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