自閉症兒童飲食禁忌有哪些

自閉症又叫做孤獨症，男女發病比例大約是4：1，這種疾病更容易發生於兒童。一般每1萬個兒童當中，就有大約5個兒童患有不同程度的自閉症，男孩子患上自閉症的可能性更大。兒童患有自閉症之後，家長應當給予孩子更多的關愛，鼓勵孩子積極面對生活，同時要對孩子的飲食進行合理的改善。下面就來看看自閉症孩子的一些飲食禁忌。

谷類食物：我們所說的谷類食物主要指大麥、燕麥和黑麥等制成的食物。不包括大米和土豆等我們經常食用的食物。因此，自閉症的家長應注意盡量避免給孩子食用諸如黑面包、燕麥片、面食類（如饅頭、包子、餅干）之類的東西。

水楊酸鹽食物：含水楊酸成分高的食物對自閉症患者有不良作用。因為水楊酸對人體的胃腸道有嚴重的負作用，會導致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。值得提醒家長的是，阿司匹林也含有大量的水楊酸。因此，家長不僅應注意盡量避免給孩子吃這類食物，在孩子感冒發燒時也盡量不要使用阿司匹林。

酪蛋白食物：由於自閉症兒童無法徹底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道內帶有鴉片活性的短肽鏈增多，從而影響他們的症狀，因此，控制自閉症兒童不吃或盡量少吃奶制品對他們來說是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰欺凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長應該控制其孩子對這些食物的攝入。值得提出的是，由於牛奶含有豐富的營養，因此家長在控制這些食物的同時，應注意補充各類替代品，如豆奶或蔬菜等。

自閉症是一種慢性疾病，一般來說，以後較差，有2/3左右的自閉症孩子一生都無法獨立的生活，需要別人照顧和養護。自閉症孩子平時很少用語言交流，學習成績更是很糟糕，並且智商相對於正常孩子來說有一定的缺陷。自閉症經過長期堅持治療可以得到一定改善。