淮山的具體食用方法有哪些

淮山的食用方法是什麼？這個問題將是我們今天主要談論的。我們可能不知道淮山到底是什麼，好吃嗎？但是，說起山藥，我們大家可能沒有不知道的，沒錯，山藥就是淮山的通稱，我們可能在日常生活中吃過山藥，但是仔細想想無非就是炖和搾汁兩種方法，那，淮山的食用方法還有什麼呢？還可以怎麼做呢？下面就請我們來看一下，淮山的具體食用方法到底有哪些吧。

淮山養身芝麻糊

1、提前將大米和淮山浸泡2小時，黑芝麻裝在竹箅子裡用水沖洗干淨，然後把芝麻倒入不粘鍋用小火炒香，泡好的淮山切成小粒。

2、把淮山粒、黑芝麻、大米全部倒入搾汁機內，打磨5分鐘，然後倒入鍋內。

3、把200毫升清水把冰糖煮溶後倒入盛有芝麻糊的鍋內攪拌均勻。

4、開火後，芝麻糊受熱馬上就變得粘稠起來，這時倒入牛奶不停攪拌使均勻，燒開後即可。

雪耳淮山桂花羹

1、雪耳洗淨去蒂，周圍黃色部位也要撕去，用溫水泡半小時後撕成幾小塊；

2、淮山洗淨，削皮切成薄片；枸杞子洗淨稍加浸泡；

3、煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花醬，小火煲一個半小時，下冰糖，待冰糖融化後即可飲用。

淮山的食用方法是什麼？相信大家都有一定了解了吧。以上就是我們給出的淮山其他的具體食用方法，是不是沒有試過這樣做？有的人可能還沒有聽說過名字。大家可以參照上述兩道菜品的具體做法，嘗試一下我們所說山藥的其他做法吧，說不定還會給你帶來不一樣的感受哦，大家快來試試把。