現在很多人都注重身體的養生所以很多人都會采取一些飲食調理的辦法來達到養生的效果,因此今天小編在這裡就推薦一款比較有效果的飲食調理的食材,那就是蜂王漿,希望今天小編的講解能夠讓大家更加清楚的了解到什麼叫做蜂王漿,蜂王漿到底還有什麼樣的營養物質?長江隊員的身體到底有什麼樣的好處?
蜂王漿,又稱蜂皇漿、蜂王乳等,是工蜂的一種分泌物,喂蜂後的食物。初出生的蜂王幼蟲,吃了蜂王漿,便會發育成為蜂後,否則就會發育成為工蜂。部份人認為蜂王漿有食療功效,並將之視為營養補充劑。部份人則認為沒有確鑿的證據表明其能治療任何疾病,有導致過敏的危險,並認為蜂王漿是一種很“神奇的”食物,但也只是針對蜜蜂王國而言。
蜂王漿是一類組分相當復雜的蜂產品,它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同,其化學成分也有所不同。一般來說,其成份為:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質0.4-2%、未確定物質2.84-3.0%。蜂王漿富含雌激素對於更年期婦女具有一定輔助治療功效。
蛋白質約占蜂王漿干物質的50%,其中有2/3為清蛋白,1/3為球蛋白,蜂王漿中的蛋白質有12種以上,此外還有許多小肽類。
氨基酸約占蜂王漿干重的1.8%,人體中所需要的8種必需氨基酸,在蜂王漿中都有存在,其中脯氨酸含量最高約占63%,目前在蜂王漿中已找到20種氨基酸。
蜂王漿含有核酸,其中脫氧核糖核酸(DNA)201-223微克/克顯重,核糖核酸3.9-4.9毫克/克顯重。
為大家平時在喝茶或者做菜的時候都可以適量的加入一些蜂王漿,這樣不僅可以讓菜肴的味道更加的增色,同時還能夠讓菜肴中含有的營養物質更加的多,能夠有效地補充人體所需要的一些營養物質,讓人的身體更加的強壯。Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved