白酒和啤酒是兩種很常見的飲品。白酒含酒精量很多而啤酒含酒精量很少,所以喜歡喝白酒的朋友比較多。白酒味道苦辛,能散寒氣,還能活血通脈。另外白酒還能消除疲勞增進我們的食欲,適量喝白酒能夠降低心血管病,它還能促進血液循環,白酒不能在睡前喝這樣傷胃,那白酒和啤酒能一起喝嗎?
啤酒雖是低酒精飲料,其中含有二氧化碳和大量水分,但與白酒“混合”喝後,會加速酒精在全身滲透,使人易醉,造成慢性酒精中毒。
營養成分
白酒中除含有極少量的鈉、銅、鋅外,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,有的僅是水和乙醇。此外,在釀制白酒的過程中,還會產生一些有毒物質,包括雜醇油、甲醇、醛、鉛和氰化物,對人體健康有害。
藥性功效
白酒性溫,味甘苦辛,具有散寒氣、助藥力、活血通脈、增進食欲、消除疲勞、御寒提神之功效。適量飲酒能夠降低心血管疾病和某些癌症的發生概率。飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴張小血管,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積。
一般人每天的飲酒量以75克(1.5兩)為佳,且每周飲酒不應超過3次。每天下午兩點以後飲酒較安全。白酒尤其適宜患有風寒濕性關節炎者飲用,也可以作為調味品在烹調時酌加,味香氣濃。
優質白酒必須有適當的貯存期。白酒的貯存期,泸型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,但已有40度以下之低度酒。
白酒不能在睡前喝這樣多身體不好,還有白酒也不能在感冒的時候喝這樣會加重病情,喝白酒要適量如果喝的太多的話對身體有幾大的傷害,再加上白酒的酒精含量太多喝的太多會醉,白酒要放在干燥、通風的地方,嚴禁煙火靠近。
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