膽固醇高能吃燕窩的嗎？

燕窩時一種很受人喜愛的食物，膽固醇高的人可以吃燕窩，但不宜吃多。近年我國醫學技術逐漸提高，膽固醇高的人也越來越少。膽固醇高的人不適宜多吃肉，需要多吃蔬菜少吃油膩的東西。有的人經常吃動物的內髒也會使膽固醇提高，那麼我們應該如何使膽固醇降低呢？接下來就讓小編介紹下降低膽固醇的方法。

燕窩的成分主要是蛋白質和氨基酸。

在中醫藥的理論中屬於平補，相對而言是種 低脂肪，低膽固醇，低能量易吸收的天然蛋白質補充劑。

從消化的角度來說：所有蛋白質的消化吸收和再構成都需要體內有足夠的催化劑，同時他的最終代謝同樣會給腎髒帶來壓力，所以所謂的上火，根源上並不是因為你吃的是燕窩還是豆腐，簡單說可以理解為消化代謝不良。

最簡單的辦法就是補充可以幫助消化吸收和代謝的營養物質。包括天然維生素b族、腸道益生菌、膳食纖維、充足水分。

在營養學上的蛋白質評價不算太高.遠低於大豆分離蛋白和乳清蛋白混合物。

高膽固醇的人群日常可以通過飲食來降低體內的膽固醇含量：

1、少吃或不吃動物內髒、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入(每天少於300毫克)。

2、少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。

3、多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。

膽固醇高的人需要補充足夠的膳食纖維，多吃蔬菜水果，補充維生素，這樣才有利於膽固醇的排洩。同時，膽固醇高的人在生活中要多喝水來及時給自己的身體補充水分，進行適量的運動使新陳代謝加快，保持睡眠充足，這樣才能大大的降低膽固醇。