隨著蜂蜜的功效被神化,導致市場上蜂蜜供不應求,這時就有很多不良商家制造出很多假蜂蜜,欺騙消費者。那麼,下面我們來看看哪些蜂蜜是假蜂蜜,避免以後上當受騙。
1.松花蜜:松樹在5月開花,可在5月我國到處都是花,蜜蜂基本不采它。況且,松樹流的蜜,蜜蜂采食後不消化,易得大肚子病而死去,蜂農也不會讓蜜蜂去采。松樹象征長生不老,打松花牌容易騙那些養生走火入魔的人。
2.雪蓮蜜:雪蓮通常生長在海拔4000米的雪線以上,氣候多變,冷熱無常,雨雪交替,蜜蜂難以生存。
3.玄參花蜜:玄參花在自然情況下也采不到蜜。市場上的玄參花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄參提取物。
4.金銀花蜜:金銀花的花冠長且細,蜜蜂的嘴很短,很難采到蜜。市場上出現的所謂金銀花蜜,是用含苞的金銀花花蕾在高濃度蜜中浸泡,雖然也含有花的精華,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一個概念。
5.玫瑰蜜:當植物將要開花時,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已經退化,沒有蜜腺。沒有蜜腺,何談花蜜?
6.桃花蜜:桃花剛盛開時的氣溫對於蜜蜂來說根本無法存活,另外,桃花只有花粉而無蜜。所以說,市場上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物調制而成。
7.銀杏蜜:銀杏花本身是沒有蜜的,市場上的銀杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了銀杏提取物。
8.葡萄蜜。葡萄只有花粉而無蜜。
9.荷花蜜。荷花不產蜜,只產花粉,市場上的荷花蜜是用荷花粉加其他蜂蜜調制而成的。
10.菊花蜜。菊花是蜜蜂的輔助蜜源植物,僅夠蜜蜂的食糧,是不可能取到大量蜂蜜的。野菊花產蜜,但凡加了個野字,產量低下,您能喝到純正的嗎?一般都是假的或者勾兌蜜。
11.桂花蜜。桂花沒有蜜腺,商家所稱的桂花蜜有可能是“野桂花蜜”,這種桂花蜜並不是從桂花中采來的,而是從柃木(俗稱山桂花、野桂花)的花朵中采取的,但是柃木是稀有中草藥,既然都稀有了,能大批量生產嗎?且價格能低嗎?
12.梨花蜜。梨花的流蜜量極少,都不足以形成商品蜜。市場上的梨花蜜是用梨花粉加其他蜂蜜調制而成的。
13.蘆荟蜜。蜜蜂幾乎采不到蘆荟花蜜,並且蘆荟開花非常少見,市場上的蘆荟蜜是用蘆荟花粉加其他蜂蜜調制而成的。
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