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喝酒這菜吃一口 等於在玩命!

喝酒的時候想吃什麼吃什麼嗎?那你就錯了。很多人認為喝酒就是單單的酒對人造成的傷害,其實不然,有時候有些菜會加重酒對人體的傷害,下面是喝酒不能吃的食物,大家應該引起注意。

1喝酒不宜吃臘腸鹹肉

一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。

2喝酒不宜吃涼粉涼皮

涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝髒解毒,一起食用會加重肝髒負擔。

3喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配幾瓶啤酒才過瘾,但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管,並破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。

4喝酒不宜吃胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素, 如果喝酒時吃大量胡蘿卜,容易產生肝毒素,誘發肝病。

5喝酒不宜喝碳酸飲料

飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝髒的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。

6酒後不宜

吃藥

醫生提醒,飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應。如果身體有恙一定要吃藥,也要間隔7天以上等藥物代謝干淨後再喝酒,否則後果很嚴重。

7喝酒不宜吃魚刺身

生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。如果經常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重。

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