誰都希望自己能有健康的身體的,所以很多人對生活的細節也會引起重視,尤其是把日常飲食看的非常的重要,下面一起看一些哪些人不適合吃鴛鴦貝。
副作用
第一,過敏。貝殼類食的蛋白與人體蛋白質在結構上差異較大,有些人進食後,會發生哮喘、荨麻疹等過敏現象。因此,曾經有過敏史的人不宜多吃。第二,中毒。貝殼類食物含有多種寄生蟲,且在運輸、貯藏過程,易被沙門氏菌、嗜鹽菌感染,因此,食前要先用清水浸泡,燒熟煮透,方能食用,切不要吃什麼害的生猛海鮮,以免引起食物中毒和寄生蟲病。第三,傷食。貝殼類食物多數不易嚼爛,難消化。因此老人、幼兒患有慢性胃腸道疾病者消化不良者,不宜食用
禁忌人群
許多貝類是發物,有宿疾者應慎食;扇貝性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃
通過對哪些人不適合吃鴛鴦貝了解以後,我們知道食物雖然對我們的身體健康有好處,但是它也是有一定的禁忌的,我們一定要根據自己的身體情況去選擇和搭配好美食。
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