在日常生活中,咖啡跟牛奶是我們常見的飲料,我們在平時中也很少會將這兩種飲料放在引起飲用,但是這樣喝其實對於我們的身體是有一定的傷害的,所以建議建議不要這樣喝為好。
1.不可否認,喝咖啡的確能起到提神醒腦的作用,除此之外,喝咖啡還有一些其他的好處。咖啡最主要的成分是咖啡鹼,也含有少量的蛋白質、糖分,還有脂肪等。咖啡很容易被人體所吸收,喝咖啡能加速氧氣和營養物質向全身的提供,有利於人體內廢物的排出,還能刺激胃酸的分泌,幫助消化,具有促進人體新陳代謝的作用。
2.不過對於冠心病、高血壓患者來說,喝咖啡則是不適合的。因為咖啡喝多了以後,這些患者會出現血壓升高、心動過速、焦躁不安、出虛汗等現象。
3.雖說喝些咖啡對身體是有一定的好處,但是,如果用牛奶搭配咖啡就是不可取的了。牛奶裡面含有非常豐富的礦物質,特別是鈣質的含量很高,喝牛奶是補充鈣質的最好方法。但是,當牛奶與咖啡一起飲用時,咖啡的主要成分咖啡鹼就會吸附牛奶裡回的礦物質和鈣,造成營養物質的浪費,嚴重者還有可能造成體內鈣質的流失。
因此,喝咖啡應講究適量、科學地飲用,在和其他食物的搭配上,也要尤其注意。要想讓咖啡起到良好的作用,正確的飲用方法是不能忽視的。
第一,在喝咖啡時,不妨配吃一些小點心,或者往咖啡裡面加一些植脂末,也就是我們通常所說的咖啡伴侶或者煉乳,這樣不僅調節了咖啡本身的口味,同時也增加了它的營養。
第二,喝咖啡要適量,一般來講,每人每天的咖啡攝入量不要超過50克,飲用過多會增加神經系統的負擔,不利於身體。
第三,喝咖啡濃度不要過高,過高濃度的咖啡因會刺激人腦,對神經系統及肝髒造成傷害。兒童若長時間大量服用咖啡因還會麻痺神經,導致智力下降等諸多問題。還有一點需要注意的是,一般咖啡飲用後一個小時左右,人體就會感覺到興奮,其作用時間一般可維持4~5個小時。因此,咖啡的最佳飲用時間應在上午9~l 0點,或者是下午2~3點鐘,睡眠前千萬不要飲用咖啡,否則會導致難以入睡、多夢等不良後果,影響睡眠質量。
中醫學認為,要維持五髒六腑功能的正常發揮,不僅要及時地補充各器官所需之營養,同時還要注意各食物間相生相克的原理,這也是飲食之禁忌。鈣缺乏者,就要補充一定的鈣,切忌在飲用牛奶時,以咖啡為伴,或者飲用咖啡時以牛奶為伴。
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