在女性朋友的事業中,減肥算一個大項目。如何減肥成了不少MM內心的苦惱。瘦身專家表示,減肥其實並不難,只要在飲食上多加注意便可一瘦到底。下面為大家介紹6款魚類減肥食譜,MM們趕緊行動吧!
1、蘿卜絲拌油甘魚
材料(2人份):油甘魚刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、鹽1克、胡蘿卜20克、白蘿卜200克。
將油甘魚切絲,用醋、砂糖、鹽腌10分鐘,胡蘿卜和白蘿卜也同樣切絲,然後放點鹽去掉水分,將魚和蘿卜的水分隔掉後混合即可。
2、果香燙油甘魚
材料(4人份):白蘿卜400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。
將白蘿卜磨碎,剩下的汁液備用,在火鍋中放入1升的水煮沸,加入白蘿卜汁和鹽調味後,再根據個人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。然後用來湯干魚片,將白蘿卜碎和蔥花放在醬油裡,就著油甘魚吃。
3、油甘魚拌飯
材料(2人份):油甘魚70克、紫蘇葉2片、醋4勺、砂糖3茶匙、鹽2克、米飯300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先將油甘魚用2勺醋、1茶匙砂糖和1克鹽腌10分鐘,紫蘇葉用手撕成小片,將剩下的砂糖和鹽溶解在醋裡,導入煮好的米飯中放於常溫中冷卻後,將油甘魚和紫蘇、切絲的醋姜片、白芝麻混合即可。
4、泡菜秋刀魚
材料(2人份):秋刀魚罐頭120克、泡菜80克、芝麻少許、醬油半茶匙、醋少許。
將秋刀魚和泡菜混合後,加入醬油和醋調味,然後撒上芝麻即可。
5、味噌青花魚蓋飯
材料(1人份):青花魚罐頭30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少許、水2勺、雞蛋1個、米飯150克、醬油半茶匙、蔥花適量。
將青花魚與姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮熱後,加入水煮至汁料粘稠,打入雞蛋稍稍煮一下後,即可鋪在煮熟的米飯上,撒上蔥花,淋上醬油即可。
6、味噌青花魚
材料(2人份):青花魚罐頭190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
將罐頭青花魚連同醬汁一同放入鍋中,加入姜末和砂糖煮熱,最後加入味噌與白砂糖調味煮熱即可。
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