減肥食譜之沙拉篇 美味享瘦最優選擇

有沒有什麼方法，既照顧貪吃MM們的口味，又能有效地瘦身呢？答案就是沙拉減肥食譜。利用果蔬中的營養物質，搭配沙拉醬制作出的食物，不僅熱量超低，而且可以加速脂肪的代謝，是秋季最適合MM們的健康減肥餐。有興趣的MM可以一試哦！

菠蘿莴苣沙拉

70g菠蘿和150g莴筍和小半塊蘋果切小塊，加上80克小番茄拌勻，上碟後再淋上少許葡萄干和沙拉醬(最好選擇低脂沙拉)。菠蘿富含維生素和礦物質，能幫助消化，分解脂肪。但是菠蘿需要在先浸泡在淡鹽水中半小時。

田園清新沙拉

莴苣150g，小黃瓜200g切成薄片，加入對半切的小番茄130g。調味料是做法是：大蒜拍碎切粒，紅椒、芹菜、蘑菇、洋蔥少量切成小細絲，灑上檸檬汁和少許米醋和橄榄油，灑在沙拉上拌勻即可。

甜蜜玉米沙拉

紫色甘藍洗淨切成細絲，玉米粒和葡萄干適量，橙子取肉切塊。將所有材料混合後，加入鹽、糖、醋和少許橄榄油調味。如果選用超市買的沙拉醬，那麼就減少沙拉醬的分量，加入少許醋和鹽。

土豆減肥沙拉

土豆去皮，放在電飯鍋中煮熟，切丁，再將少許熏雞肉或者熏鹹肉(市場上有現成的哦)切片，青蔥少許，甘藍少許切絲，喜愛水果的也可以扔幾片香蕉蘋果。將所有材料混合，倒入鹹的沙拉醬即可。這個沙拉相對於前幾個沙拉而言，熱量還是比較高的，建議在午餐時間食用。