飲食減肥小秘訣 外食族瘦身福音

許多人由於工作等方面的原因，常常都會在外面吃飯。外食族們因此擔心熱量太高，那以下介紹的幾個飲食減肥小秘訣，對外食族們來說就非常有效了。這些減肥方法依據科學健康瘦身的原理，幫助你避免攝入過高的熱量，讓你吃得健康，瘦得苗條。

高纖搭配術

便利商店的速食雖然方便，但纖維質多不足，無論是便當、飯團、涼面都有這個缺點。常在超商打點主餐的上班族想要減肥，攝取足夠的纖維質，就得自己活用 食物來搭配。譬如，買涼面時多買一份沙拉或蘿卜;或是買土司+沙拉+茶葉蛋夾成三明治吃，不必加美乃滋味道也不錯，熱量脂肪都降低了！另外，除了超商的主 食之外，你也可以到附近的商店加買1-2份水果，搭配來吃，營養更均衡！

吃涼面少放點醬料

涼面醬料有很多是花生醬或芝麻醬，所以熱量很高，記得不要一次加入整包的醬料，建議可加1/3-1/2的量即可。最近廣告打得很凶的日式涼面，大多只有醬油和芥末，熱量及脂肪量比中式涼面稍低，怕胖的你不妨多嘗試。

多攝取蛋白質

如果你很喜歡吃便利商店的御飯團，長期下來可能會嚴重缺乏蛋白質，建議最好還能加顆茶葉蛋或喝1瓶脫脂鮮奶，才能補充蛋白質。另外，杯裝的花生豆花(179卡/蛋白質7.1g)也是不錯的補充品。

多吃玉米和蘿卜

東煮中的蘿卜、豆腐、玉米，比較清淡、熱量低，可以多吃。水煮的玉米和白蘿卜，有豐富的維生素A、E，可多吃。油豆腐因經過油炸，熱量稍高，但含有豐富的蛋白質。不過豬血糕是關東煮中熱量最高的，其他魚漿類製品的脂肪量也很驚人，要少吃一點。

三餐建議

低卡餐早餐

1、菜包+豆漿約350卡。

2、田園燒肉三明治+低脂優酪乳約340卡。

低卡餐午餐

1、荞麥涼面+地中海花園沙拉+低脂鮮乳約450卡。

2、大亨堡面包1個+田園沙拉-紫蘇梅 +原味優酪乳1瓶約445卡。

低卡餐晚餐

1、鲔魚飯團1個+茶葉蛋1顆+脫脂牛奶1瓶約400卡。

2、高頓粥1杯+鮮搾蘋果泥汁+1瓶玉米1支約477卡。