吃培根會發胖嗎？

吃培根會發胖嗎？

培根是什麼？

培根其實就是豬胸肉腌制而成，是從西方傳過來的，所以由英文名字譯成培根，在西方培根是每日必備的肉類之一，人們常常把它切成薄片烤或油炸來食用，味道極好。培根一般被認為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子裡烤或用油煎、培根味道極好，常用作為烹調。

吃培根會胖嗎？

首先我們來看看培根的熱量，每100g培根中含有550.00大卡（2299千焦），是一種高熱量食物。不過，早餐要吃培根、香腸等高熱量食物，富含蛋白質的食物可讓大腦大量分泌多巴胺，讓人精神愉悅。此外，它們還能讓人在白天對甜食及高脂食品的渴望降低。因此，早餐吃培根並不一定導致發胖。

培根怎麼做好吃：

一、培根蔬菜卷

1、將胡蘿卜、胡蘿卜洗淨分別切粗條，蘆筍洗淨在沸水中焯一下取出，切小段。

2、取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段，卷起，用牙簽固定。

3、依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。

4、別忘了吃的時候再撒上些椒鹽。

二、培根高麗菜

1、培根切片，高麗菜切片後洗淨。

2、起一油鍋，培根下去快炒。

3、培根香味出來後加入高麗菜快炒，加點水悶一下。

4、調味就可以上桌囉。

雖然早餐可以吃培根，但也不要多吃哦！