肥就是不吃油?不吃油危害大!
減肥就是不吃油?
你們的減肥日常:清水煮白菜、白粥、實在不行,但凡炒過的菜先用清水過一遍!這樣滴油不沾的飲食方式真的能減肥嗎?你以為不吃油就可以瘦了?問題多著呢!
不吃油的危害
一、體重可能極大反彈
當你不得不停止不吃油的減肥方法,恢復正常油脂的攝入量,那麼身體很有可能會拼命囤積大部分脂肪,這是身體怕你再次進入無油飲食而做的防御手段。
二、對身體造成危害
有人為了快速減肥完全不碰油脂,一日三餐任何菜都過一遍水,這樣子四周就可以瘦2公斤,但其實你會發現很難堅持下去,因為你的手腳會經常性的冰冷,畏寒,生理期期間腹部會很不舒服。
三、影響激素後果嚴重
油脂攝入少了,荷爾蒙就產生得越來越少,膽固醇也會越來越少,而膽固醇是形成雌性激素的一個來源。但是如果雌性激素少了,月經就會開始紊亂,嚴重的甚至會導致不孕。
在減肥期間適當的油脂攝入是非常之重要的!
油脂是人體必需的三大基本營養物質之一。它和蛋白質、碳水化合物組成自然界的三大營養成份。油脂是油和脂肪的統稱,它們都屬於酯類。油是由不飽和高級脂肪酸與甘油形成的酯,在常溫下呈液態,如植物油。而脂肪是由飽和高級脂肪酸與甘油所形成的酯,在常溫下呈固態,如動植物油。
事實上大家在減肥期間可以盡量選擇好油來吃,好油不但對於我們抗炎症、抗過敏有幫助之外,還能調節我們的免疫系統。當你為了減肥把蔬菜都過油,你就減少了吸收油脂的機會。油脂攝入少了,荷爾蒙就產生得越來越少,膽固醇也會越來越少,而膽固醇是形成雌性激素的一個來源。但是如果雌性激素少了,月經就會開始紊亂,嚴重的甚至會導致不孕。
怎麼攝入油脂才能健康和減肥兩不誤呢?
1、想要瘦身塑形的,建議主要從食物中攝取油脂就夠了,不要完全不吃油或者額外攝入明顯油脂。
2、平時適量吃,運動前後2小時不要吃!
3、正常吃瘦紅肉等可以補充飽和脂肪;飽和脂肪並不是完全的“壞”脂肪,它能提升血清睾酮的水平,對增肌健身者有利。
4、日常飲食中魚蝦貝、堅果等可以補充不飽和脂肪。
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