紅豆薏米為啥能減肥？紅豆薏米的做法

紅豆薏米為啥能減肥？紅豆薏米的做法

紅豆薏米為啥能減肥？

紅豆薏米的作用在於可以祛濕，紅豆和薏米都是祛濕的佳品，兩者搭配相得益彰，效果更佳，紅豆薏米能消腫並且能排毒，紅豆薏米裡面含有豐富的纖維素，所以能有效減肥。

紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素（A、B、C）、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。薏米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫。現代人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。

在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。

紅豆薏米的做法

紅豆薏米豆漿

原料：黃豆、紅豆、薏米、適量蜂蜜。

做法：1、將黃豆、紅豆浸泡6-16小時後。

2、黃豆、紅豆、薏米三者混合放入豆漿機中。

3、加入適量水打成豆漿，可按個人口味加入適量蜂蜜。

功效：紅豆和薏米都具有利水去腫的功效，對長期坐在辦公室的MM來說，多喝紅豆薏米豆漿可以緩解下身腫脹肥胖的問題，促進身體的血液循環。

紅豆薏米湯

原料：紅豆適量，薏米是紅豆用量的2到3倍，蜂蜜或紅糖少許。

做法：1、紅豆洗淨，溫水泡3-4小時。

2、薏米洗淨與紅豆一起下鍋，大火煮開，然後轉至小火慢炖40分鐘左右。

3、到薏米和紅豆軟爛，加入適量蜂蜜，即可起鍋。

功效：薏米紅豆湯非常適合夏季食用。它是祛濕健脾的佳品，能夠祛除體內的濕氣，既可以當茶喝，也可以當飯吃。薏米紅豆湯具有良好的減肥功效，不僅能快速減肥，更可以調理身體。

飲用時段：至少吃兩個星期，每日餐後必喝。

紅豆薏米粥

熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋裡一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。我們可以在鍋裡加進去足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時，再開火，燒開後再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。