餃子熱量高但健康 怎麼吃可以不長胖呢？

餃子是中國非常傳統的飲食，它起源於北方，有著非常悠久的歷史，而到現在也還受到許多人的喜愛，包括很多外國人也特別鐘情於中國的餃子。餃子熱量雖然並不低，但卻也是相當健康的飲食，那麼餃子可以怎麼吃才不會長胖呢？

餃子不變的材料就是餃子皮，而包裹在餃子皮裡的餡兒是多變的，它既可以是時令蔬菜，也可以是雞鴨魚肉，可以說餡兒的材料五花八門，只要你喜歡，你就可以把它放進餃子皮中做成餃子。

餃子不僅美味，而且它的營養構造也相當合理，餃子皮就是使用面粉制成的，它可以作為主食，而餃子餡則可以加入多種蔬菜、肉類，一個小小的餃子就能讓它既有菜又有肉，營養搭配非常合理。

而說到餃子熱量，一份16個的普通蒸餃其熱量大概在450-500千卡之間，這幾乎已經達到了一個成年人每天所需能量的四分之一，所以相對來說，餃子熱量還是挺高的。不僅如此，餃子的脂肪含量也不低，因此在吃的時候一定要進行控制才能避免長胖。

餃子一般使用蒸、煮、煎等烹饪方法，想要餃子的營養流失最少，那麼就應該選擇蒸餃子，而且在蒸完餃子後一定不要把餃子湯給倒了，留下來在吃餃子前喝一碗餃子湯，有著相當豐富的維生素B含量，還可以增強飽腹感，這樣就不會因為吃得太多而導致發胖了。

餃子熱量雖然高，但營養價值也不低，只是在吃的時候一定要多加注意，不要吃得太多，否則可能會導致肥胖。