春節期間應該如何進行正確飲食

肥胖症一是進行耐力性運動：廣泛應用的有緩跑、中速跑、快速步行、爬坡、騎自行車和游泳。有人每天堅持游泳1-2小時，一夏天體重下降10多公斤。步行和慢跑不受場地和器材的限制，並能自我掌握運動量，是比較簡便和安全的鍛煉方法。這種耐力訓練能加速體內有氧的新陳代，可以幫助多余的脂肪燃燒。也有利於提高心血管系統的功能。

二是進行力量性運動：這種運動有仰臥位的腹肌鍛煉，如，雙直腿上抬運動，直腿上下打水運動，髋、膝關節屈曲向前位的腰背肌和臀肌運動，如雙直腿後上抬運動，頭、肩、腿同時後抬的船形運動，這些運動可以減少胸部及肩部的脂肪。

三是進行球類運動：這類運動是耐力和力量的綜合鍛煉，運動量比較大，如乒乓球、排球、足球、籃球等，也是孩子們所喜愛的。

春節聚餐最刮油的八種食物

1.燕麥。具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，又適合心髒病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

2.玉米。含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米可降低膽固醇並軟化血管，對膽囊炎、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用。

3.蔥蒜。洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓春節聚餐必備最刮油的八種食物

4.山藥。其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。

5.地瓜。有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫”。

6.紅棗。多食能提高機體抗氧化和免疫能力，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。

7.山楂。可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。

8.蘋果。其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天吃蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。