若想進補又減肥,蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯是最佳選擇。蛤仔清肝解熱,洋蔥滋陰補陽、枸杞明目,蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯可增進肝髒的排毒功能及血液循環,那些經常手腳冰涼或久坐不動的粉領族應該多喝點。
2款減肥食譜推薦 小黃瓜拌粉皮
小黃瓜拌粉皮
綠豆做的粉皮不含澱粉,熱量低,清肝火,吃再多都不怕胖。海帶芽中鐵質含量高,豆芽、小黃瓜都是鹼性食物,以汆燙處理,不但能平衡體內酸鹼值,還能補充維生素,保持營養均衡。如果再加些檸檬,既促進腸道健康又可美白肌膚。最好選擇富含不飽和脂肪酸的葡萄籽油或亞麻籽油。
●材料:葡萄柚皮少許,小黃瓜1根,胡蘿卜半根,綠豆芽少許,海帶芽少許,空心菜2根、鹽、香油、醋各1茶匙,粉皮250q。
●做法:o粉皮、海帶芽燙熟,沖冷水,瀝干。胡蘿卜切絲加少許鹽稍拌,30分鐘後擠掉水分備用,空心菜稍燙撈起備用。小黃瓜切絲,葡萄柚皮去橙色表皮切絲。所有材料攪拌後,加入調料即可食用。
蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯
●材料:蛤仔250g、菠菜100g、蘆筍5支、洋蔥半個、西紅柿1個、枸杞5g、小米10g、胡蘿卜半根。
●做法:小米洗淨,蛤仔泡水待吐沙干淨後備用。排骨氽燙備用。枸杞泡水備用,菠菜、洋蔥、蘆筍、胡蘿卜、西紅柿洗淨後依序切塊、切段。所有材料入鍋(水量比食材稍多)。先用大火燒開,再用小火慢煮15-20分鐘,加少許鹽。
以上就是小編推薦的減肥的食物,趕緊拿去試試吧。
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