10個飲食秘密 吃出好身材

飲食是冬季比較好的一種減肥方法，但是關於飲食減肥很多人都還不了解，下面小編來給大家分享一些關於飲食減肥的秘密。

咀嚼幫忙控制腰圍

健康飲食講究細嚼慢咽，食物磨碎後更易消化，並且咀嚼能向胃發出分泌胃酸的信號。咀嚼還有助於保持苗條的身材。一項針對450名日本女性的研究發現，吃飯時咀嚼次數較多的人比吃軟食、不太需要咀嚼的人，腰圍平均小2.5公分以上。

生姜有助分解脂肪

脂肪容易使人胃脹，對消化系統是一個挑戰。不過，某些調料，尤其是姜，可以幫助消化脂肪。研究表明，調料能刺激膽汁分泌並增強胰腺的功能，這都對脂肪的消化有利。

餐後半小時喝水促消化

想減輕體重，又不喝足夠的水，身體的脂肪不能代謝，體重就容易增加。身體的消化功能、內分泌功能都需要水，代謝產物中的毒性物質也要靠水來消除，適當飲水可避免腸胃功能紊亂。若在用餐半小時後，喝一些水，加強身體的消化功能，就可以幫你維持身材。

有氧運動提升消化力

適度的有氧運動能讓消化道肌肉保持良好的形態，使其收縮更加有力，有助於消化道食物的吸收。建議有消化問題的朋友，可以在吃完飯1小時後，做一些有氧運動，將能有效提升消化力，防止多余的熱量轉化成脂肪囤積在體內。

壓力影響消化

另外，當一個人的心理壓力太大時，中樞神經系統也可能會發出指令，讓胃腸道血供減少，使得消化功能發生異常，新陳代謝減慢，脂肪也就容易因基礎代謝異常而堆積，最終導致肥胖。此外，壓力大還會讓人心情煩躁，對什麼都沒有熱情，尤其是運動，因而也容易導致體重上升。若是因外在壓力導致消化不良的民眾，建議盡早找出壓力來源，面對、解決，並且適度的放松身心，消化功能才能正常運作。

胃部潛力大別超負荷

胃的潛力很大，它空的時候容量不到50毫升，而滿載時最多能容納近2000毫升食物。但是，裝得下並不代表沒傷害，吃太多會讓胃過度擴張，對健康很不利。而且導致食量的增大，而自身消化功能並未得到提升，因此極其容易因此導致越吃越多，也就越吃越胖。切記千萬不要去測試你的胃能裝多少！

沒唾液嘗不出滋味

唾液無時無刻不在產生，人每天大概會分泌1.5升唾液。但可別小看唾液，唾液對於人體有很大的幫助。若沒有唾液，除了會覺得口干舌燥外，也嘗不出任何的味道，甚至連吞咽食物和說話都會產生困難。而且唾液中的澱粉酶能夠幫助消化，沒唾液將直接影響食物的消化。

胃黏膜四五天更新

胃是最為重要的消化器官，通過分泌鹽酸來消化食物，自身極強的腐蝕性連金屬都可熔化，因此需要特別保護。而胃黏膜就是胃的特殊保護者，但胃黏膜又很脆弱，為了避免損傷，每4到5天，胃黏膜就會更新一次。而人想要保護胃和胃黏膜，則需注意避免環境因素、飲食、藥物、吸煙、酗酒、細菌感染、情緒變化等對其造成傷害。

有效緩解胃食道逆流 靠深呼吸動作

胃食道逆流大多是胃動力障礙導致，但用藥物幫胃「活動」，可能會干擾胃正常的泌酸和蠕動，從而影響身體基礎代謝能力。有胃食道逆流困擾的民眾不妨多做些深呼吸動作來改善。人體在深呼吸時，進入胃腸道的空氣會減少，能使食管下端括約肌更加有力，進而避免胃食道逆流的發生。奧地利一項研究表明，只要堅持1個月深呼吸鍛煉，就能明顯改善胃食道逆流的問題。

吃鹽過多或吸煙會導致胃酸逆流

據相關研究發現，吃鹽過多是誘發胃酸倒流的因素，因此日常飲食要注意少鹽。少鹽還能有效防范身體浮腫哦！

胃酸逆流還會引發食道受損，導致進食與消化危機。因而要注意防范胃酸逆流症狀。從來沒有感到過嗓子有燒灼感，並不代表胃酸逆流就沒發生過。事實上，胃酸逆流症狀的出現，主要是因為胃酸逆流到了肺或喉嚨，才會導致灼熱感發生。如果胃酸只逆流到了胸腔就不會有類似的感覺產生，但這並不代表就沒有胃酸逆流的問題。