隨著年齡的增長,不少女性都出現膳食纖維不足的情況,每天吃200克南瓜,能有效補充每日缺少的分量,大概是7.3克,幫你飽腹的同時,令排毒變得更順暢,改善便秘。趕緊來看看其他春季減肥的食物吧。
南瓜:葉黃素的抗氧化與飽腹的膳食纖維
而南瓜中橙黃色的色素成分來自葉黃素,其超強的抗氧化能力,在人體吸收後,發揮出修復視網膜、乳房、子宮等部位。
高麗菜:保護胃部與肝髒,減肥時生吃最合適
高麗菜也是在烹調中經常使用的蔬菜食材之一,其中維生素U能修復胃黏膜,提高肝髒機能,防止脂肪積聚在內髒周圍。
不同的烹調法有不同的功效,水煮能促進排毒、解毒,在飯前生吃能防止維生素U流失,獲得充足的飽腹感。
蠶豆:富含良性蛋白質,營養滿分
蛋白質和澱粉是蠶豆的主要成分,其中氨基酸成分十分健康,熱量又低,同時維生素B群,大大推動了脂肪的代謝進程。另外,在蠶豆的表皮中富含槲皮素,如果想促進排毒、改善便秘的話,平時連帶表皮一起吃吧!
洋蔥:令體內有害的物質徹底排出
洋蔥的解毒力毋庸置疑,在眾多蔬菜中絕對是No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、多酚、硒、低聚糖等等,洋蔥的全身都是有效的解毒排毒、抗氧化的有效成分。其中,強力的排毒解毒能源來自於有機硫化合物,當烹調前,先將洋蔥切好,稍稍放置於常溫下一段時間,烹調時再用油爆炒,這種成分就能好好地鎖住不流失。另外,辛辣的成分幫你促進血液循環,維生素B1加速新陳代謝。
西紅柿:減肥的同時,健康又漂亮
西紅柿在加熱或用油烹調後,其茄紅素的分量大大增加,在飲食減肥中應當多多活用哦!
西蘭花:解毒排毒力超群
西蘭花的異硫氰酸酯、槲皮素、膳食纖維、葉綠素共同作用,推動強大的解毒、排毒功效,每100克中就含有4.4克膳食纖維,其中3.7克都是不溶性膳食纖維,比率相當高,對於改善便秘是在是佳品!
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