吃什麼減肥效果最好?現在正值夏季減肥旺季,飲食對減肥成果非常重要,但我們一定要避免過度節食,減肥期間也必須要保持一定熱量的攝入,以滿足身體的正常需要。下面小編就來介紹3款低熱量減肥的食譜,月瘦10斤不是夢,想瘦的朋友趕緊來看卡吧。
橙香魚塊
原料:魚肉200克、鮮橙2個、雞蛋黃1個、澱粉30克、鹽1/4茶匙、料酒1湯匙、番茄沙司1/2湯匙、白醋1湯匙、白砂糖3茶匙、植物油適量
做法:取1.5個鮮橙用搾汁器搾汁備用,將鮮橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗內調勻制成味汁,1茶匙玉米澱粉+1/2湯匙水在碗內制成水澱粉。鍋內熱植物油加熱至170度,放入魚片用大火炸至表面金黃色撈起,重新將鍋內的油燒熱,放入魚片用大火炸約30秒即可撈起。鍋內留1湯匙植物油,將味汁倒入鍋內小火煮至砂糖溶化,加入調好的水澱粉勾芡,一邊小火煮一邊用鍋鏟攪動,直至醬汁變濃稠,將煮好的醬汁乘熱淋在魚塊上即可。
紅焖蘿卜海帶
原料:海帶、蘿卜適量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。
做法:將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然後洗淨切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿卜絲焖熟即可食用。
香菇瘦肉
原料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法:將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。用電飯鍋蒸熟,即可食用。
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