研究表明,午飯時吃半個牛油果就不會讓你在下午的時間內感到饑餓。數據顯示,女性在食用牛油果 後 的三個小時之內,會感覺到更有飽腹感並更能抵抗零食的誘惑。
黃豆、鷹嘴豆和扁豆
鷹嘴豆、扁豆、黃豆和豌豆都是高蛋白的食物,它們還同時富含纖維物質、抗氧化物、維生素 B 和微量元素鐵。經常食用可以幫助你控制食欲。數據表明,用餐時食用豆類有會增加果腹的感覺。
湯類
研究表明,午飯前喝一例低熱量的湯羹會降低這頓飯 20% 的熱量攝取。喝湯可以占去你胃部的一部分容量從而使你用餐時吃的更少攝取的熱量更低。
腌菜類
腌菜類、德國酸菜、泡菜和其他一些發酵類食品中含有短鏈脂肪酸,它有助於加強腸道和大腦的聯系,刺激荷爾蒙的生成從而越過血腦屏障並改善食欲。發酵食品還富含能幫助消化的益生菌。更有專家認為,益生菌也許還可以降低饑餓感有助於減輕體重。
杏仁
杏仁中除了含有大量的抗氧化劑、維生素E和鎂元素,其中豐富的膳食纖維和蛋白質還能增強人的飽腹感,有利於控制體重。
蘋果
在飯前半小時吃一個蘋果,蘋果中的纖維和水分會讓你覺得很飽,以達到減少飯量的作用
咖啡
每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用,還能促進新陳代謝並抑制食欲。研究證明,咖啡因能在短期內起到抑制食欲的作用。
雞蛋
研究顯示,早餐時吃一兩個雞蛋能讓人在24小時內都有飽腹感,其效果優於同樣數量的面包圈;不僅如此,一天內吃下的食物的熱量也會比吃面包圈的人少330千卡。
豆腐
由黃豆制成的豆漿、豆腐等,有豐富的異黃酮,還有高量蛋白質、纖維素、有些甚至還有比莓果類更高含量的抗氧化物,是幫助增加飽足感、減少食欲的食物。
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