節食的時候容易感到饑餓,但如果太壓抑食欲的話,就可能會突發性地暴飲暴食而容易復胖。不要過分累積壓力的話,就能夠快樂地過著長期節食的日子。
用不會感到饑餓感的秘技來保持身材吧!
1、飯前先喝飲料,或是吃口香糖、沙拉、湯等等
肚子餓的時候一次補充就會吃進大量的食物。進食之前先嚼口香糖或是喝茶,可以壓抑饑餓感。
另外開始進食的時候,先不碰熱量高的或是碳水化合物,而是先吃沙拉、湯品等,讓肚子被填滿是不錯的辦法。
基本上先從清爽的菜色開始,然後再吃主食,照這種飲食順序進食就不容易發胖了。
2、好好的咀嚼,一次的用餐時間要超過20分鐘
透過好好的咀嚼,會容易讓腦產生飽足感,就算吃少少也會覺得吃了很多。
選擇玄米或是純麥粉義大利面之類有嚼勁的食物也是不錯的辦法。一口嚼20下,對消化也有幫助。
還有開始吃飯後20分鐘就會發出飽足感的訊號,因此一次的進食時間約需20分鐘左右。
3、不看美食節目
光是想像食物就會刺激饑餓中樞而提高食欲。
節食的時候盡量不要看電視或雜志上介紹的食物、或是到超市的熟食區、百貨公司的美食街等地方應該就沒事了。
4、活用腦內的“瘦身荷爾蒙”
雖說談戀愛就會變美麗,但其實如果有很執著的某件事,就會讓腎上腺素變得活潑,羟色胺也會產生作用讓肚子不餓等等,體內的荷爾蒙也會變得活潑。
特別是控制情緒或是感情的荷爾蒙-羟色胺-可以讓人產生幸福的感覺,抑制想要暴食的欲望。
5、酒精會促進食欲
在節食中為了降低壓力或許有人會選擇酒精,但是酒精卻會降低大腦的抑制力,
影響節食的意志,進而導致暴食。
應酬之前要好好地進食,盡量避免空腹應酬。
如果你太忙了,這樣做。
1、統一采購
確實,在每次做飯前都思考吃什麼,然後再去采購食材,是一件很費腦細胞和時間的事。所以,你不妨每個周末抽出半小時的時間,一次性計劃好下一周的食譜,並且統一采購,這樣可以節省很多時間。
2、提前清洗好食材
采購完一周的食材,回到家中後,你最好立刻開始擇菜、洗菜,然後把清洗干淨並瀝干的食材一份一份地分裝進可以密封的袋子裡,放進冰箱保存起來,這樣下次烹饪的時候取出來就可以直接使用。特別提醒你要提前清洗好水果,這樣你能隨時吃,隨時為自己補充水分和纖維素。
3、 采用蒸煮烹饪
蒸、煮等烹饪方式只需要使用比較少的餐具就可以做好食物,因此可以幫你大大節省清洗餐具的時間,這樣你即使再忙也能有為自己烹饪健康美食的時間了。
4、一次多做幾份
其實你也不必每天都進廚房,完全可以一次多做出幾份你喜歡的健康菜肴,然後把多余的冷藏起來第二天再吃。
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