吃哪些食物能消除水腫

夏天是瘦身季。小編一覺醒來總覺得自己胖了一圈，而鏡中的水腫臉比鬼臉更嚇人。這時，小編一般都會安慰自己：我沒胖，我只是發生熱脹冷縮效應而已。而專家認為，這是夏天水腫現象。那麼怎麼消水腫呢？快跟小編一起來瞧瞧吧！

1.體液濃度降低

夏天容易出汗，汗中的鹽分和電解質令體液中的濃度降低。盡管我們會喝水補充水分，但是，所補充的水分並不含鹽分，水分就會滲到身體其他組織，造成水腫。

2.久坐不起

夏天以來，氣溫升高，人們就會減少室外的活動，整天坐在空調房裡。長期缺乏運動，進而導致水腫。

3.熬夜並大量喝水

夏天入夜晚，並且夜晚的氣溫相對低，較涼快，人們就喜歡在夏天熬夜，導致循環不佳，進而出現浮腫。另外，夏天炎熱，容易感到口渴，一些人習慣夜間大量喝水。這樣一來，早上起床就會發現眼睛和臉都腫了。

夏季消腫方法

吃得太鹹，攝入過多鹽分會在體內積存過多水分導致水腫。因此，要消腫，飲食應以清淡為主。一天大概攝入2~3克鹽就可以了。另外，要少吃鹹的食品，少吃熏制食品，少吃肉制品，不要吃含醬的食物。多吃紅豆、薏米、冬瓜、芹菜等消腫食物。

推薦食譜：

紅豆薏米粥

材料：紅豆、薏米、水、冰糖

做法：

(1)准備同等分量的紅豆和薏米，洗干淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。

(2)然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟。

(3)等紅豆煮開後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮爛，就放冰糖調味就可以了。

冬瓜玉米排骨湯

材料：排骨、冬瓜、玉米、蔥花、姜

做法：

(1)骨洗淨用清水浸泡半個小時左右後，往鍋中放少量油，下姜片，略炒一下排骨。放入足量的清水和幾滴白醋，大火燒開後慢炖2個小時左右。

(2)放入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右。加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可。