肥胖的根本原因是能 量攝入超過能量消耗。熱量來源於攝入食物中的供能物質:蛋白質 (4kcal/g),脂肪(9kcal/g),碳水化合物(4kcal/g),熱量消耗主要由三方面:基礎代謝,身體活動和食物熱效應。減肥的中心 在於 使熱量達到 負平衡(熱量攝入量小於熱量消耗量)。基礎代謝的高低主要與人體的營養狀況和飲食習慣有關,因此過午不食實質上是一 種非常有害的減肥方法。
Day1-3
午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和鹽粒調味,請勿加熱量高的沙拉醬。再選擇下列任何一個午餐組合。
瘦身湯1~2碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)
豬肉蘿卜湯DIY:
材料:青、紅蘿卜(洗淨後削皮,切成塊狀);蜜棗(洗淨、去核、稍浸泡);瘦(洗淨,不用切);陳皮(少許,浸透洗淨)
做法:
將陳皮加水放入煲內,旺火燒滾,然後將所有材料放入,再煲滾後改用小火煲約三小時即可。
瘦身粥1~2碗(如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等,薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)
午餐後可以吃一例復合維他命來補充缺乏的維生素與微量元素。
下午茶:也許你到了下午就餓得頭暈眼花了,這時候可以吃2片高纖蘇打餅干,配一杯低熱量的脫脂牛奶(或無糖豆漿),立刻就能讓你精神一振。把瘦身課程表堅持下去吧!
Day4~7
午餐:這幾天你可以自由進食,可適度加大一些量,但必須注意要將蛋白質與澱粉分開食用,同時避開油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝開水也是必須的步驟。
Day8~10
午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬哦~),再選擇下列任何一款食物:
瘦身湯1碗(可以是豬肉蘿卜湯等少油的湯類)
瘦身粥1碗(如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等,薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。)
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