牛奶是當今人們生活中不可缺少的營養飲品之一,牛奶有著哪些作用和功效呢?除了直接飲用還有其他的食用方法嗎?今天小編就為大家介紹一款豆腐牛奶的做法及其營養價值,不僅營養豐富和美味,並且還有減肥的效果呢,快來看下吧。
牛奶的食療作用
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經。具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
牛奶豆腐的做法
配料:
豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做法:
像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水,防止干鍋),等沸騰後,依照自己的口味加入調味品即可食用。
服用時間:
第一天只能喝豆腐牛奶湯,從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜,增加威力的纖維含量,加速新陳代謝,這時你就明顯的感覺小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1 2公斤,有平平的腹部啦!
牛奶豆腐的減肥原理
豆腐:
豆腐含大量的植物性蛋白質,吃進肚裡易飽經餓,是優點多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹感,而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富,有助於排出多余水分,提高消化功能,特別是針對腹部的脂肪尤其有效。美國影星伊麗莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。
牛奶:
要想獲得喝奶減肥的好處,就要控制總能量,在多喝奶的同時相應減少其它食物的攝入量,特別是那些營養價值低而熱能高的食物,如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物,適當減少晚餐主食,以保證總量的平衡。如果在兩餐之間或餐前喝奶,可以幫助人體減少食欲,午餐和晚餐飲食不過量。如果身體超重或肥胖,則不提倡飯後或睡前喝奶。用牛奶來收腹細腰。
養生中編提醒大家在用豆腐牛奶減肥時,應該注意合理的適量食用,一定要注意每天所攝取的食物熱量不能低於1千大卡。
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