雞蛋是一種非常常見的食物,能夠很好的為身體提供所需要的蛋白質以及多種營養素。但是減肥可以吃雞蛋嗎?因為他們認為吃雞蛋會增加減肥的難度。事實上真的是這樣的嗎?今天,小編就來和大家一起說說減肥中可以吃雞蛋嗎?一起來看看吧。
減肥中可以吃雞蛋嗎?
專家告訴我們,雞蛋對於我們的身體非常的有好處,甚至還有專家表示,一頓雞蛋早餐能夠很好的滿足人體一天之內所有的能量需求。實驗還發現,以水煮蛋、荷包蛋以及炒雞蛋這些作為早餐的人群,相比於吃其他造成的人能夠更好的達到減肥的效果,可以減去大約超過三分之二的體重。
所以說,早餐的時候吃雞蛋能夠有效的促進減肥,因為雞蛋能夠很好的給我們以飽腹感,這也是為什麼吃雞蛋之後我們吃其他食物的數量就會下降。不過為什麼吃雞蛋會令我們的身體出現飽腹感這一課題,目前並沒有找到直接的理論證明,但是大多數的科學家都認為這和雞蛋中含有大量的蛋白質具有直接的關系。
美國的科學家使用雞蛋進行了一向項測試,他讓超重婦女以及肥胖患者選擇雞蛋或者是百吉餅作為早餐服用,這兩份早餐之中所含有的熱量相同,並且重量也是非常的相似。八個星期之後科學家發現,吃雞蛋的女性減去了大約百分之六十五的重量,並且腰圍縮小的尺寸也是吃百吉餅的患者的兩倍作用,具有非常好的減肥效果。
那就很多人有疑問了,雞蛋之中含有膽固醇,服用之後會令我們的身體脂肪含量增加,這並不利於身體的健康。但是和其他的蛋糕、餅干這些食物中所含有的飽和脂肪酸相比,雞蛋對於人體更加的有利。不過還是需要提醒各位,雞蛋雖好但是服用的時候仍舊需要適量,因為他只是均衡飲食中的一個重要組成部分,日常的飲食一定要保持食物的多樣性,這樣才能夠更好的促進身體健康。
雖然吃雞蛋能夠很好的起到減肥的目的,但是小編並不建議各位只吃雞蛋進行減肥,這樣是一種非常不健康的減肥方法。小編建議,在吃雞蛋的同時還需要結合其他的科學飲食以及適量的運動,這樣才能夠更好的起到減肥的目的。
吃雞蛋減肥食譜推薦
雞蛋之中含有豐富的蛋白質以及多種人體所需要的氨基酸。微量元素以及維生素等等,這些營養物質對於促進身體進行新陳代謝以及燃燒脂肪具有非常重要的作用,所以日常服用雞蛋能夠很好的起到減肥的效果。如果能夠將雞蛋制作成為味道鮮美的食譜,那麼不僅能夠起到減肥的效果,還能夠很好的滿足口腹之欲,一舉多得。具體的雞蛋食譜如下:
第一:雞蛋蔬菜餅
材料:中筋面粉、雞蛋、冷水、牛奶、小白菜、 蔥姜、胡椒粉、食鹽
做法:
1、將雞蛋、面粉、清水、牛奶一起放入干淨的盆中,攪拌均勻之後醒面十五分鐘。蛋糊做好之後可以調節濃度,這只需要根據自己的需求加入適量的冷水調節就可以很好的解決了。
2、將准備好的小白菜洗干淨,然後切成菜末;蔥姜也切末備用;
3、在鍋中加入適量的食用油,然後將准備好的蔥姜末一起放入鍋中爆香,隨後加入准備好的小白菜一起放入鍋中翻炒。
4、將炒好的小白菜放入面糊之中,加入適量的食鹽以及胡椒粉調味,攪拌均勻之後就可以了;
5、在平底鍋中刷上一層食用油,然後倒入准備好的蛋糊,攤成餅煎至金黃色就可以起鍋了。
第二:絲瓜炒蛋
材料:絲瓜、雞蛋、食鹽
做法:
1、將絲瓜去皮之後洗干淨,然後切成滾帶片備用;
2、在鍋中加入適量的清水燒開,然後倒入准備好的絲瓜焯一遍;
3、將絲瓜取出之後放入冷水之中沖涼,然後取出瀝干水分,這樣能夠很好的令絲瓜保持翠綠色。
4、將雞蛋打開放入碗中,加入適量的食鹽順時針攪拌均勻。在鍋中加入適量的食用油燒熱,然後就將雞蛋放入鍋中翻炒熟之後取出;
5、在鍋中加入焯過水的絲瓜,加入食鹽之後翻炒,三十秒之後加入准備好的雞蛋,半分鐘之後就能夠起鍋服用了。
第三:木耳蒸蛋
材料:木耳、雞蛋、枸杞子
做法:
1、將木耳泡發切碎備用
2、雞蛋打散之後就加入食鹽攪拌均勻,雖然倒入適量的溫開水攪拌均勻;
3、將切碎的木耳一起放入蛋液之中攪拌;
4、將准備好的蛋液放入鍋中蒸煮十分鐘左右,然後就可以起鍋了;
5、將枸杞子放入雞蛋之中作為裝飾,不僅漂亮還能夠起到滋補身體的作用。
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