在物質飛速發展的今天,更多人關心的是自己的健康問題。而在現實中,肥胖越來越會影響到一個人的健康。很多人因為肥胖的原因,導致身體出現了很多其他的疾病。肥胖者最關心的就是減肥,但是減肥期間可以吃柑桔嗎?這是很多減肥朋友們的相同疑惑,這也是出於身體健康的擔憂。
其實在減肥期間是可以吃柑桔的,因為柑桔不會導致一個人的肥胖。而且柑桔的脂肪含量幾乎為零,熱量也很低,所以減肥的人不必擔心這個問題。那麼,下面就這個問題展開關於柑桔的深入探討。相信看完,朋友們就不會再有任何疑慮了。
柑橘,常綠小喬木或灌木,高約2m。小枝較細弱,無毛,通常有刺。葉長卵狀披針形,長4~8cm。花黃白色,單生或簇生葉腋。果扁球形,徑5~7cm,橙黃色或橙紅色,果皮薄易剝離。春季開花,10~12月果熟。性喜溫暖濕潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。柑橘屬芸香科柑橘亞科是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外),用作經濟栽培的有3個屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。我國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
柑橘的營養成分十分豐富,每100g柑橘可食用部分約含糖10g,熱量150kJ,維生素C50mg,維生素C含量最高,是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營養豐富,尤其富含維生素B1.維生素C、維生素P和揮發油,揮發油中主要含檸檬烯等物質。
橘皮中含有的維生素C遠高於果肉,維生素C為抗壞血酸,在體內起著抗氧化的作用,能降低膽固醇,預防血管破裂或滲血;維生素C、維生素P配合,可以增強對壞血病的治療效果;經常飲用橘皮茶,對患有動脈硬化或維生素C缺乏症者有益。雖然使用起來是酸的,但其屬於鹼性食物。
柑橘中含有一種食物纖維庚炔,以往的研究中就發現,它能夠抑制血液中膽固醇的升高,實驗證明,它還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。不過,專家提醒,這種食物纖維庚炔存在於柑橘的橘絡,也就是包裹著果肉的內皮部分中,因此,要想減肥,吃柑橘的時候,這個部分千萬不能丟掉。
所以,大家應該通過上面的介紹都能夠清楚了解到,不但減肥時期可以吃柑橘,而且柑桔本身就有減肥的效果。所以對於減肥朋友們來說,這個是很驚喜的。在以後減肥的過程中不要再吃一些減肥藥了,那些基本都是有副作用的,不妨多吃點柑桔吧。
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