蔬菜永遠是人們離不開的一種食物.它能給人們帶來的不僅是營養,還可以是完美的身材.而冬瓜是夏季的當季蔬菜之一,在人群中的受歡迎度還是很高的.人們都知道,冬瓜的味道清甜,不僅解暑而且解渴,是非常好的夏季食品.就好比冬瓜茶,其銷售量在人群中歷年來都未見減少,可見其的作用之大深受人們的喜愛.
減肥,在如今的社會裡是很多人每天都時刻關注的事情.而食物減肥法一向是受人推崇的方法之一,許多的水果蔬菜都有著減肥的效果.那麼冬瓜這一夏季聖品又是否具有減肥的效果呢?
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物,是人民傳統的秋令蔬菜之一.冬瓜原產於中國,冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低,可炒食、做湯、生腌,也可請漬成冬瓜條.中國醫學認為,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用.冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能.經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充饑",在炎熱的夏季,如中暑煩渴,食用冬瓜能收到顯著療效.
冬瓜自古就被認為是 妙品,與其他瓜果不同的是,不含脂肪,並且含鈉量極低,有利尿排濕的功效.冬瓜具有較高的營養價值.每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克.此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖,增進健美,具有重要作用.冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效.亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症.冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用 .
從以上的文章中可以了解到,吃冬瓜卻是是具有一定的減肥功效的.這對人們來說又提供了一條減肥的好去向.當然了,減肥應該是健康的不傷害身體的,這是人們時刻應該謹記的.所以人們在減肥的同時也應該要注意營養,這樣才能真正擁有一個完美的身材.
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