冬瓜我們也叫做是白瓜,冬瓜是我們經常見到的一種蔬菜,我們可以采用冬瓜作為食材來搭配其它的食材做成各種美味的菜肴,我們最常見的做法是采用冬瓜來煮湯,冬瓜做出來的湯不但美味而且還有很好的養生功效和保健的作用呢,所以冬瓜是非常受人們歡迎的一種蔬菜。
冬瓜的功效和作用是非常全面的,冬瓜有很好的利尿和止渴的功效,經常吃冬瓜可以起到降低血糖和降低血壓的好處,此外冬瓜還有護腎和減肥的好處呢。
冬瓜減肥法自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是,不含脂肪,並且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法可以使人快速瘦下來。
冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。
冬瓜性寒,能養胃性津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱粉、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
適合人群:一般人都可食用。患有腎髒病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。
適用量:每天60克。
提示:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。因冬瓜性寒,故久病的人與陰虛火旺者應少食。
營養價值之一:冬瓜具有利尿消腫的功效
冬瓜中富含豐富的維生素C,並且富含鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用,同時含的鈉鹽比較低的,這對於高血壓,腎不好,浮腫等都有很好的療效,能起到消腫降壓的作用。
營養價值之二:具有減肥功效
相信很多減肥的MM都嘗試過冬瓜減肥法吧,那是因為冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。
營養價值之三:冬瓜能夠清熱解暑
在中醫上冬瓜是屬寒性食物,味甘,具有生津清熱的功效,對於夏季解暑具有顯著功效,因此夏季解暑清熱食物非冬瓜莫屬了,而且冬瓜的做法也很多,可做湯,可配菜,口感都十分好,對夏季沒胃口具有很好的改善作用。
上文我們介紹了什麼是冬瓜,我們知道冬瓜是常見的一種蔬菜,冬瓜有非常高的食用價值,經常吃冬瓜可以起到很好的養生保健功效,冬瓜有護腎以及利尿的好處,經常吃冬瓜還能起到減肥和降低血壓和血脂的效果,所以冬瓜是可以利尿減肥的。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved