豆漿是我們常見的一種早餐食物,作為飲品含有大量的蛋白質和維生素,能夠為身體提供所需的營養物質。其實有很多人都喜歡用豆漿來進行減肥,因為豆漿有利於排汗利尿,促進腸道的消化和蠕動,可以很好的促進腸道運動。有的人認為豆漿的味道太淡,就加入一些蜂蜜。那麼,豆漿加蜂蜜能減肥嗎?
蜂蜜和豆漿不能沖服。蜂蜜中含有少量的有機酸,當它與豆漿裡的蛋白質結合後,會產生變性沉澱,人體是無法吸收的。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。但是,並不是說豆漿就不能與蜂蜜搭配著喝,而是說有些營養可能不被人體所吸收。豆漿與蜂蜜之間沒有什麼搭配禁忌,所以可以一同食用。
豆漿是營養豐富的飲品,每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助,但是喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題。
不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿,會引起惡心、嘔吐或腹瀉等。
不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合,生成對人體有害的變性沉澱物。
不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,不能增加營養。
不宜空腹喝。空腹喝豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。
另外:豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
以上就是有關豆漿加蜂蜜能減肥嗎的介紹,可見蜂蜜最好不要加入豆漿之中進行食用,豆漿中加入蜂蜜會產生一種沉沉澱,這樣會破壞豆漿和蜂蜜兩種食物的營養價值。所以利用豆漿加蜂蜜減肥也是不可能的,應該使用科學正確的減肥方法。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved