豆漿加雞蛋能減肥是真的嗎

我們都知道肥胖會對身體造成不良的影響，容易導致高血壓、高血糖、高血脂的出現，所以現在很多人都希望自己的身體不要太胖，保持在正常范圍內的體重就好了。也有一些女性為了苗條的身材，尋找各種減肥方法，比如說豆漿減肥就是常用的一種瘦身法。那麼，豆漿加雞蛋能減肥？兩者可以一起吃嗎？

豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制物質，能破壞胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種粘液性蛋白，能與胰蛋白酶結合，使胰蛋白酶失去作用，從而阻礙蛋白質的分解。豆漿中沖入雞蛋後溫度降低，不能使粘性蛋白失活，從而會使人體中的胰蛋白酶失去作用，影響蛋白質消化。

因此，豆漿忌沖雞蛋。但是只要雞蛋煮熟的話加是沒問題的，建議在煮的過程中加入雞蛋一起煮。

值得注意的是，豆漿性平偏寒，因此常飲後有反胃、嗳氣、腹瀉、腹脹的人，以及夜間尿頻、遺精的人，均不宜飲用豆漿。另外，豆漿中的嘌呤含量高，痛風病人也不宜飲用。

以上就是有關豆漿加雞蛋能減肥嗎的介紹，可見生雞蛋和豆漿最好不要一起食用，否則會對身體造成不良的影響，腸胃功能會被破壞。煮熟的雞蛋可以跟豆漿一起食用，同時也具有一定的減肥效果，這樣的飲食減肥法是比較合理有效的。